Котел варочный Abat КПЭМ-60/7Т используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствуется в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. Слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра на лицевой панели. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.

Особенности:

• Корпус сделан из стали марки AISI 304, тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321
• Цельнотянутый варочный сосуд
• Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 40 мин.
• Объём заливаемой воды в пароводяной рубашке: 15 л
• Регулируемые по высоте ножки