Макароноварка Kocateq 4CP подходит для отваривания и размораживания и является функциональным модулем кухонной линии 400.

В качестве конструкционных материалов используются: для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей, - нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1 мм; дно и задняя стенка изготовлены из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм. Ванна, изготовленная из специальной стали толщиной 1,5 мм, герметично вварена в рабочую поверхность. Имеются кран для слива воды во фронтальной поверхности и высокоточный аналоговый термостат. Непрямой нагрев через компаунд-прослойку в дне макароноварки исключает риск поломки при пониженном уровне воды. Отсутствие ТЭН-ов в ванне и специальная форма дна ванны максимально упрощают подержание макароноварки в чистом состоянии.

В комплект поставки входит крышка, четыре корзины (240x120x120 мм x 2, 120x120x120 мм x 2) из нержавеющей стали AISI 316, предустановленная вилка с кабелем, регулируемые по высоте ножки.

Характеристики:

• Рабочий объем ванны: 10 л
• Рабочий диапазон термостата: от 0 до +100 °C
• Габариты: 360х600х250 мм
• Напряжение: 380/3/50
• Мощность: 5 кВт