С помощью машин Lavezzini PRESTIGE DG30 + инертный газ можно осуществлять упаковку как твердых типов продуктов, так и сыпучих (кофе, рис, орехи) и жидких продуктов.

Упаковка продуктов в модифицированной газовой среде (с защитным газом) обеспечивает ряд преимуществ по сравнению с общепринятым методом консервации:

• увеличение срока годности продукта без его заморозки;
• отсутствие деформации продукта или соковыделения;
• сохранение состава продукта (витаминов, ароматических веществ, жиров...);
• сохранение натурального цвета продукта;
• возможность снижения количества консервантов при длительном хранении

Характеристики:

• Помпа: 12 куб.м/час
• Мощность: 0,4 кВт
• Напряжение: 230 В
• Длина сварочной планки: 300 мм
• Габариты камеры: 310х350х190 мм
• Габариты: 410x460x420 мм
• Вес: 38 кг