Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям в составе передвижной линии раздачи. Имеет поворотные колёса со стопором, особенно удобен при организации питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов". Плавная регулировка температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Цельнотянутая ванна со сливом легко поддаётся обслуживанию и гигиенической обработке. Внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Полка над прилавком служит для выкладки блюд или напитков и имеет лампу подсветки. В комплект поставки входят набор гастроёмкостей и складывающиеся направляющие для подносов с двух сторон.