Эта подовая печь EBO 64 M производства WIESHEU предназначена для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные производителем габариты подовой печи EBO 64 M: длина – 930 мм, глубина – 958 мм, высота – 350 мм. Стоит отметить, что подовая печь EBO 64 M дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. Для удобства использовая в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка подсветка. Вместе с тем, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения

Дополнительные характеристики:

• Система управления: "Классик"
• Сила тока: 5,2 А