Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами)

Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами)
Количество
- + шт Узнать цену Купить в ЛИЗИНГ Купить в КРЕДИТ
Полное описание

Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами) предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.

Особенности:

  • Механическая панель управления
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Простая система пароувлажнения
  • Ступенчатое регулирование температуры
  • Количество дверей: 2 шт
  • Относительная влажность воздуха в камере: 60-90 %
  • Время разогрева камеры до 40 С°: 30 мин
  • Комплектуются решетками для установки противней или хлебопекарных форм
  • Вместимость по хлебным формам 3Л7: 48 шт
  • Вместимость по противням 700х460: 12 шт
  • Противни и формы в комплект не входят

Совместим с моделями хлебопекарных печей Восход серии ХПЭ: