Шкаф расстоечный Unox XL 415 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

• Количество дверей: 2 шт.
• Поддон для воды
• Изготовлен из нержавеющей стали
• Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XBC Evolution

Совместим с моделями пекарских шкафов UNOX серии XBC Evolution, XB:

• XBC 805E
• XBC 605E
• XBC 405E
• XBC 815EG
• XBC 615EG
• XB 895
• XB 695