Плита газовая Fagor CG-941 LPG предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности:

• Изготовлена из нержавеющей стали
• Горелки и решетки выполнены из чугуна
• Открытые горелки с предохранительным клапаном и термопарами
• Давление газа: 37 г/см²
• Количество горелок: 4000 ккал/ч - 2 шт., 8000 ккал/ч - 1 шт., 10500 ккал/ч - 1 шт.

Духовой шкаф:

• Духовой шкаф предназначен для работы с гастроемкостями GN 2/1
• Горелка выполнена из нержавеющей стали
• Мощность горелки 8000 ккал/ч
• Оборудован регулятором и термопарой