Газовая плита с духовым шкафом Angelo Po 1G1FA0G используется на профессиональных кухнях в составе линии раздачи GAMMA-700 и позволяет готовить продукты различными способами.

Особенности:

• Горелки, их верхние части и подставки для сковород  из чугуна RAAF в черном цвете с покрытием против пригорания и ржавчины
• Нагревательная пластина рядом с горелками из 16МО5 стали, толщиной 15 мм
• Нагревание происходит посредством 5,5 кВт трубчатых горелок под пластиной
• Духовка из отполированной нержавеющей стали AISI 430 с направляющими для гастроемкостей из нержавеющей стали на 3 позиции по высоте
• Горелкой управляет термостатический клапан с пилотом, термопарой и пьезоэлектрическим воспламенением
• Перед покупкой обязательно уточнять тип газа, на который рассчитан конкретный экземпляр плиты