Ротационная печь для коно-пиццы Kocateq FPE2

Ротационная печь для коно-пиццы Kocateq FPE2
Количество
- + шт Узнать цену Купить в ЛИЗИНГ Купить в КРЕДИТ
Полное описание

Печь Kocateq FPE2 спроектирована специально для выпечки коно-пиццы. Уникальной особенностью этой печи является возможность использования ее как для выпечки отформованных тестовых полуфабрикатов, получаемых после холодного прессования, так и доготовки коно-пиццы на основе пропеченных полуфабрикатов.

Особенности:

  • Конвективный нагрев в сочетании с вращающимися держателями для коно-пиццы обеспечивают быструю и равномерную выпечку;
  • Наличие внутренней подсветки делает печь FPE идеальным решением для предприятий fast-food, использующих концепцию front cooking, когда оборудование устанавливается непосредственно в зале, а процесс приготовления происходит на глазах у клиентов;
  • Двойное остекление двери для лучшей теплоизоляции и безопасной работы персонала;
  • Простая аналоговая панель управления;
  • Дверь с левой петлей из закаленного стекла и термоизолированными ручками;
  • Магнитная защелка двери;
  • Корпус из нержавеющей стали AISI304;
  • Регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки;
  • Двухярусная внутренняя структура для коно-пиццы (8 + 8 шт.) легко снимается для целей мойки;
  • Размеры камеры: 460х420х695 мм.