• электрическое исполнение;

• внешняя и внутренняя облицовка печи –

нержавеющая сталь;

• электромеханическая панель управления;

• автоматическая система пароувлажнения;

• пекарная камера имеет восьмигранную форму;

• система крепления тележки – крюк (стандарт) 

или платформа (под заказ);

• двойное стекло двери;

• резиновое уплотнение двери;

• имеется замок в двери;

• вытяжной навес с вентилятором;

Количество уровней стеллажа -    10-18

Размеры противней, см -  60x80