Печь конвекционная TECNOINOX EFP08M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

• Автоматический реверс вентиляторов
• 7 уровней влажности
• Внутренняя подсветка
• Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
• Регулируемая вентиляция камеры приготовления
• Температура: 30-300 °C (конвекция), 60-250 °C (комбинированный режим)
• Таймер: 0-120 мин.
• Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
• Камера с закругленными краями
• Дренажное отверстие расположено на дне камеры
• Диаметр подключения к воде: 3/4"
• Диаметр дренажной трубы: 50 мм