Печь конвекционная Коcateq EPF1 универсального назначения предназначена для разогрева и доготовки топпингованных, полностью пропеченных тестовых конусов.

Внутренний размер камеры соответствует размеру поставляемой в комплекте оборудования для производства конопиццы структуры для выпечки четырех конусов. 

Особенности:

• Простая аналоговая панель управления (термостат, индикатор включения нагрева, таймер, кнопка включения/выключения электрической сети)
• Дверь с левой петлей из двойного закаленного стекла
• Термоизолированная ручка
• Уплотнитель двери
• Магнитная защелка двери
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI430
• Регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки
• Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт
• Четыре пары направляющих для размещения решеток или противней
• 2 решетки форматом GN1/2 входят в комплект поставки

Набор оборудования для приготовления конопиццы:

• PA-С2х2
• EPF1
• FPE
• DH1P
• Форма (совместима с EPF1, DH1P)