Конвекционная печь Apach A82/4RU отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов и блюд. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускорится, что позволит оптимизировать работу профессиональной кухни.

Преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь A82/4RU дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции.

В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.