Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.

Особенности:

• Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь
• Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
• Пароувлажнение
• Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах
• 99 программ, по 4 этапа в каждой
• Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно