Конвекционная печь SMEG ALFA 142 XM предназначена для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов и особенно для жирного мяса. Часто применяется в ресторанном бизнесе, как дополнение к пароконвектомату в часы пиковых нагрузок. Можно одновременно готовить основной продукт и гарнир, при условии, что им необходим один режим тепловой обработки.

Особенности:

• Охлаждаемая дверца с двумя стеклами
• Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья
• Система с одним вентилятором с изменением направления вращения
• Регулируемый таймер 0 - 60