Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

Особенности:

• Глубина с ручкой: 860 мм
• Количество воздушных ТЭНов: 3 шт.
• Регулировка влажности воздуха
• Трёхканальный термощуп
• Раздельное и комбинированное приготовление блюд
• 5 скоростей вращения вентилятора
• Таймер: 1-559 мин.
• Периодичность впрыска: 2-300 сек.
• Вентилируемая дверь с двойным термостеклом
• Душирующее устройство