Мармит Airhot SB-6000 широко используется на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд. Как правило, данный вид теплового оборудования применяется в составе линий самообслуживания, шведских столов или технологических кухонных линий.

Внутренняя поверхность - из нержавеющей стали, легко вынимается для мытья; корпус - крашеный металл.