Мармит Airhot SB-5700 широко используется на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд. Данный вид теплового оборудования применяется в составе линий самообслуживания, шведских столов или технологических кухонных линий.

Внутренняя поверхность - из нержавеющей стали, легко вынимается для мытья; корпус — крашеный металл.