Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-40 L применяется для обжарки и разогрева мяса и рыбы, хот-догов, шаурмы, овощных блюд.

Образующаяся на гладкой поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля. 

Проста в обращении. Оптимальное сочетание компактности и производительности. В зависимости от выполняемых операций секционно-модульное исполнение серии позволяет подбирать необходимую комплектацию. Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру.