Жарочная поверхность FIAMMA PPEF 800 предназначена для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно, либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др.

Особенности:

• Выполнена из нержавеющей стали; 
• Предусмотрен поддон для сбора жира;
• Рабочая поверхность 800х400 мм выполнена из стали толщиной 15 мм.