МК-21А гриль конвекционный с электронной системой управления

Мощный гриль с большим объемом загрузки при малой потере веса готового продукта. Предусмотрена возможность комбинирования режимов конвекции и ИК-нагрева. Благодаря использованию принципа конвекции продукт остается сочным и сохраняет больше полезных и питательных веществ.

Электронная панель управления позволяет точно регулировать температуру и выбрать удобный режим тепловой обработки.

Компоновка оборудования данной серии в колонны "гриль-гриль" или "витрина-гриль" (с витринами ВН-4.21А / ВН-4.21М) позволяет создать на небольшой площади полнофункциональные гриль-станции.

  Особенности:

• Электронная панель управления
• Изготовлен из нержавеющей стали
• Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла
• Количество шампуров: 5 шт.
• Класс защиты: IP20
• Класс электробезопасности: 1
• Время приготовления: 55-70 мин.
• Уровень шума 80 Дб