Аппарат JEJU EF-062 используется для жарки и приготовления в жире или масле картофеля фри, пирожков, мяса, рыбы, чипсов и других продуктов на предприятиях общепита. Корпус изготовлен из пищевой стали. Фритюрница имеет термостат-предохранитель и защиту от перегрева.