Корпус и цилиндр ручного колбасного шприца Aries выполнены из нержавеющей стали АISI 304. Цилиндр с двойным сварочным швом на днище отличается высокой прочностью. Поршень с клапаном для выпуска воздуха выполнен из пищевого нейлона, кожух зубчатой передачи - из оцинкованной стали.
Зубчатая передача изготовлена из шлифованной и закалённой стали. Прохождение передачи осуществляется по четырем герметичным подшипникам. Редукторная система с двойной скоростью.

Стандартное оснащение:
- 3 воронки из белого пищевого нейлона;
- фиксирующий зажим;
- Aries 12 с системой блокирования цилиндра для упрощения загрузки.

Зубчатая рейка из нержавеющей стали предлагается в качестве опции.