Вход или Регистрация
Витрина HOSHIZAKI HNC-120BE-L-B предназначена для демонстрации рыбы, морепродуктов и блюд японской кухни. Лицевая сторона витрины из гнутого стекла максимально открывает зону демонстрации продукта, что вкупе с современным дизайном самой витрины привлекает внимание клиентов. Доступ к продукту максимально облегчен посредством наличия с задней стороны раздвижных прозрачных дверец, которые плюс ко всему позволяют легко производить чистку внутри рабочей камеры.
Суши-витрины Hoshizaki обеспечивают продолжительное хранение роллов и наримаки без риска их высушивания, к чему особенно чувствительны морепродукты и рис, являющиеся основой этих блюд. Для этих целей витрины имеют специальные пассивные испарители, расположенные в нижней и верхней части внутреннего объема витрины. Встроенный герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора обеспечивает пониженный уровень шума.
Особенности: