Вход или Регистрация
Кондитерская охлаждаемая витрина UNIS Georgia III static (gold) со статическим охлаждением, использование которого не приводит к заветриванию и высушиванию кондитерских изделий.
Идеально подойдет для самых деликатных продуктов, таких как торты и всевозможные пирожные со взбитыми сливками и заварным кремом. Добиться равномерного охлаждения по всему объёму витрины позволяет наличие трёх испарителей, два из которых расположены непосредственно под каждой из полок, а один в верхней части витрины. При таком расположении испарителей происходит естественная конвекция воздуха в охлаждаемом объёме витрины. Холодный воздух от испарителей опускается вниз и охлаждает продукт на расположенной под ним полке.
Особенности