Низкотемпературный стол Apach AFM 03BTAL оснащен стальным бортом высотой 10 см.

Корпус и внутренняя камера стола морозильного изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к воздействию жиров и органических кислот, внутренние углы закруглены, что облегчает чистку.

Apach заботится об окружающей среде и использует экологически безопасный хладагент R 404 А (без содержания CFC), не разрушающий озоновый слой Земли. Данная модель способна выдержать высокую температуру окружающей среды (до +43 °С и влажности 65%).

Холодильный агрегат установлен справа, объем рабочей камеры вентилируется. Имеется функция автоматической оттайки, удобная и понятная система управления. Ножки стола регулируются по высоте.

Данное холодильное оборудование Apach предназначено для работы с гастроемкостями GN 1/1.