Охлаждаемый стол HICOLD SLE3-1111GN для салатов применяется для охлаждения, хранения и приготовления салатов в ресторанах, барах, кафе, столовых, магазинах. В одном изделии совмещено несколько элементов - рабочая поверхность, отверстия под гастроемкости для салатов, охлаждаемый объем. Стол с нижним расположением агрегата; выполнен полностью из нержавеющей стали; 4 распашные двери. В столешнице предусмотрено отверстие для пяти гастроёмкостей GN 1/1 и трёх GN 1/6.

В приготовлении салатов крайне важна свежесть продуктов и поддержание прохладной температуры каждого ингредиента. Холодильные столы для салатов специально сконструированы так, чтобы облегчить процесс приготовления, так как всё находится прямо под рукой повара, что обеспечивает необходимое удобство и быстроту приготовления. Температура хранения и размораживания регулируется электроникой, поэтому охлаждаемые столы для салатов предотвращают переохлаждение продуктов.