Шкаф шоковой заморозки Angelo Po DS51M предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой  воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.

Особенности:

• Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями
• Полиуретановая термоизоляция толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3
• Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки
• Столешница из нержавеющей стали 18-10 с закругленным передним краем
• Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей
• Хладагент R-404A
• Двери с автоматическим закрытием
• Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках