Вход или Регистрация
Шкафы шокового охлаждения и заморозки RBC 20-60, RBC 20-60R спроектированы для тележек Rational 201 GN 1/1 201.Особенности: - возможность выбора встроенной RBC 20-60 или дистанционной RBC 20-60R модели; - панель навигации Surf Navigation. Эта удобная панель с экраном позволяет при помощи кнопки и ролика выбрать нужную программу, для ее запуска достаточно нажать кнопку "старт". - простой запуск Press and Start; - специальная система Circulair обеспечивает равномерное охлаждение и сохранность поверхности продукта; - силиконовый уплотнитель обеспечивает высокую температуру вкатываемой тележки; - простая навигации в панели управления, легкий выбор программы; - шоковая заморозка от +70С до +3С за 90 минут при входящей температуре до +90С; - простой выбор программных опций: мягкая заморозка, сильная заморозка и макс.сильная заморозка для всех видов продукта; - возможность таймерного или зондового охлаждения.
длина 980 мм глубина 962 мм высота 2187 мм