Аппарат Kastel KP 80/40 служит для приготовления кубикового льда в кафе, барах, ресторанах и пр. Лед предназначен для охлаждения напитков и коктейлей. Отличительной чертой является экономное потребление воды. Для установки требуется дополнительное место от стен и другого оборудования.

Льдогенератор состоит из хладагента R404A, электронной панели управления, испарителя и насоса. В бункере поддерживается оптимальная температура. Горизонтальный испаритель оснащен коническими медными форсунками. Корпус сделан из нержавеющей стали.