Оборудование Prismafood DSA 310 TG служит для раскатки теста на пласты на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях. Тесто используется для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи, коржей, пельменей и пр. Толщина пласта регулируется, если менять расстояние между валками.

Тестораскатка настольная оснащена 2 верхними и нижними рядами валков из поликарбоната, загрузочным отсеком и серпообразным балансиром. Поверхность сделана из нержавеющей стали. 

Управление тестораскаткой происходит с помощью сенсорной системой Touch and Go. Аппарат оснащен таймером и автоматическим запуском. Его отличительной особенностью является низкое потребление электроэнергии. 

Характеристики:

• Напряжение: 230 В
• Мощность: 0,25 кВт
• Таймер: 10-25 сек.
• Диаметр пластины пиццы: 14-30 см
• Длина валков: 31 см
• Габариты машины: 44х38х61.5 см
• Габариты в упаковке: 75x40x51 см
• Вес заготовки теста: 80-210 г
• Вес нетто: 25 кг
• Вес брутто: 26,8 кг