Мукопросеиватель Sottoriva SF предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей, посторонних частиц и насыщения ее кислородом.

Просеянная мука напрямую попадает в дежу тестомеса.

Особенности:

• Система вибрации;
• Возможность прямого подключения к тестомесу;
• Оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц.

Характеристики:

• Габариты: 1030x790x1390 мм
• Производительность: 50 кг за 6-8 минут
• Мощность: 0,37 кВт
• Напряжение: 380 В
• Масса: 152 кг
• Кол-во фаз:  3