Тестомес небольшого объема Avancini SP 10/E (на 8 кг, 380В) может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.

За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этой модели происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции.

Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%).

Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.

Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - из окрашенного металла.