Тестораскаточный валик ITALGI С200 является частью комбинированной машины для приготовления пасты Modula. Валик предназначен для раскатывания тонкого слоя теста, которое далее обрабатывается другими деталями машины. Все детали оборудования изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы.

К валику можно присоединить:

• V4 - откидной бачок для замешивания теста
• T3 - резальный аппарат для нарезания тальолини, спагетти алля гитарра, тальятелле и паппарделле
• PR25 - аппарат для приготовления равиоли
• GN20 - блок для формовки картофельных ньокки и кикке с аппаратом для помола муки

Характеристики:

• Ширина катков тестораскаточной машины: 200 мм
• Вместимость бачка тестораскаточной машины: 4 кг
• Мощность: 0,65 кВт
• Габариты: 370x450x500 мм
• Вес: 60 кг