Машина ТОРГМАШ УКМ-08 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. Оборудование состоит из ПМ-приводного механизма с односкоростным электродвигателем, ММ-мясорубки, ВМ-механизма для взбивания и перемешивания, МО-овощерезательно-протирочного механизма и П-подставки.

Характеристики:

• Число оборотов приводного вала ПМ: 170 об./мин.
• Напряжение ПМ: 380 В
• Мощность ПМ: 1,1 кВт
• Производительность ММ: 180 кг/час
• Диаметр решетки ММ: 82 мм
• Диаметр отверстий ММ: 3/5/9 мм
• Производительность нарезки овощей МО: 200-350 кг/час
• Производительность протирки картофельного пюре МО: 400 кг/час