Машина ТОРГМАШ УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания в столовых, ресторанах, кафе и других предприятиях общепита. Оборудование состоит из ПМ-приводного механизма с двухскоростным электродвигателем, ММ-мясорубки, ВМ-механизма для взбивания и перемешивания, МП-01-просевателя и П-01-подставки.

Взбиватели ВМ: 

• Фаршемешалка
• Взбиватель четырехлопастный
• Взбиватель прутковый

Характеристики:

• Частота вращения приводного вала ПМ: 170/330 об./мин.
• Напряжение ПМ: 380 В
• Мощность ПМ: 1,12/1,5 кВт
• Производительность ММ: 180 кг/час
• Диаметр решетки ММ: 82 мм
• Диаметр отверстий ММ: 3/5/9 мм
• Объем бака ВМ: 25 л
• Производительность МП-01: 230 кг/час