Овощерезка механическая Nemco N55100E-2 монтируется на любую плоскую поверхность и предназначена для нарезки овощей, таких как: лук, картофель, сельдерей, сладкий перец, на кубики для пиццы, супов, салатов и т.д.

Продукт нарезается дважды: сначала овощ проходит через решетку, затем отрезается вращающимся ножом, острым, как бритва. Эта уникальная система "без слез" сохраняет сок и аромат нарезанного овоща. Лук нарезается в 5 раз быстрее, чем вручную. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, литого алюминия и пластика.

Острые, как бритва, ножи решетки, изготовлены из нержавеющей стали. На конце аппарата устанавливается съемный кожух, предотвращающий разбрызгивание сока овощей при нарезании. Овощерезка легко демонтируется для очистки. Аппарат предназначен для длительного коммерческого использования.

Дополнительно можно приобрести устойчивую монтажную платформу на 4 присосках.

Дополнительные характеристики:

• Размер кубика: 6х6х3 мм
• Производительность: 45 кг очищенного лука диаметром до 89 мм за 40/45 мин.
• Время нарезки 1 очищенной луковицы диаметром до 89 мм: меньше 10 сек.