Артикул: 34650
Производитель: Robot-Coupe (Франция)

Описание

• Ручные миксеры Robot-Coupe – это недорогие, компактные кухонные машины, которые идеально подходят для некоторых операций.

• Миксеры Robot-Coupe с венчиками используется также для быстрого и удобного приготовления картофельного пюре, омлетов, различных смесей (например, яично-майонезная для картофельной запеканки), теста для блинов и оладьей. В кондитерском производстве миксер с венчиком может заменить планетарный миксер для взбивания кремов, сливок, белков, приготовление безе. В отличие от большинства планетарных миксеров, ручные миксеры с венчиком имеют скорость до 1800 об/мин и позволяют делать некоторые операции до 5-6 раз быстрее.

• Миксеры Robot-Coupe с ножом (блендеры) – для приготовления соусов и протертых супов (суп-крем, суп-пюре). В отличие от барных блендеров и куттеров миксер позволяет работать с большими объемами (от 100 мл до 400 литров!). Любая операция занимает не более 4-5 минут.

• Преимущества миксера: небольшая стоимость, компактность и удобное хранение, работа в любой удобной емкости, быстрое приготовление больших объемов, горячий продукт не успевает остыть и сразу готов к помещению в мармит на раздачу.

Характеристики

• Мощность: 500 Вт.
• Напряжение: 230 В, однофазное.
• Максимальный эффективный объем: 100 л.
• Регулируемая скорость: от 1500 до 9000 об/мин.
• Система автоматического поддержания скорости.
• Съемные и разборные насадка и нож.
• Длина насадки-блендера: 450 мм.
• Размеры: длина 840 мм, Ø125 мм.

Аксессуары (приобретаются дополнительно):

Подставки и держатели

• Крепление к кастрюле Ø от 330 до 650 мм (арт. 27363)
• Крепление к кастрюле Ø от 500 до 1000 мм (арт. 27364)
• Крепление к кастрюле Ø от 850 до 1300 мм (арт. 27365)
• Крепление к кастрюле универсальное (арт. 27354)