Планетарный миксер StarMix PL20C2VS служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Управление происходит с помощью электромеханической панели с кнопками включения, аварийной остановки, таймером и регулятором скорости. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной металлической решетке. 

В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк. 

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения месильного органа вокруг оси дежи: 60/120 об./мин.
• Скорость вращения месильного органа вокруг своей оси: 214/428 об./мин.