Планетарный миксер JEJU VFM-7 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, заварным, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. 

Миксер оснащен зубчатой трансмиссией и червячной передачей подъема дежи. Корпус выполнен из эмалированной стали, дежа из нержавеющей. Прибор легко разбирается для простоты санитарной обработки.

В комплект входят венчик, лопатка и крюк. Крюк нужен для замешивания неплотного теста, венчик для взбивания жидких масс, а лопатка для смешивания густых.