Планетарный миксер Gastrotop BH40 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Рабочие детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус миксера покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. 

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. Дежа оснащена крышкой с предохранительным микровыключателем, соверщающую остановку при нежелательном запуске работы.

В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.

Дополнительные характеристики:

• Загрузка: 12 кг
• Скорость: 80/160/288 об./мин.