Планетарный миксер Gastromix B 5 служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. В комплект поставки входят несколько видов насадок.