Вход или Регистрация
Настольный Куттер STARFOOD HR-9 широко используется во многих предприятиях питания, начиная от заводских столовых и заканчивая кафе и ресторанами.
Во многих предприятиях куттер заменил традиционную мясорубку, поскольку обладает рядом преимуществ, которые не свойственны обычной мясорубке: во-первых, быстрота измельчения продукта, а во-вторых, нет необходимости поддерживать запасы фарша.
Также есть возможность перемалывания как свежего, так и замороженного мяса. При помощи куттера можно получить мясо разного помола: - крупно, - средне и мелкоперерубленное.
Для суфле и паштетов есть возможность приготовить мясо тонкого помола.
Область применения куттера не ограничивается только переработкой мяса.
При помощи данного оборудования вы можете приготовить практически любое блюдо: - соусы, - паштеты, - супы-пюре, - пюре, - майонез, - тесто, - безе, - джемы и ягодные муссы, - рыбные котлеты, - салаты, - омлеты и т.д.
Модель профессионального Куттера STARFOOD HR-9 оснащена регулятором скорости вращения.
Характеристики: